
品牌原料
普洱茶提取物
标题:关于普洱茶提取物
关于普洱茶提取物
关于普洱茶提取物
普洱茶提取物以云南普洱熟茶为原料,经绿色水提、多级过滤、真空浓缩等工艺精制而成,是一种具有发酵茶特色的植物提取物。不同于普通茶多酚类原料,普洱熟茶在微生物后发酵过程中形成了丰富的深色茶色素,其中茶褐素(Theabrownin, TB)是其区别于绿茶、红茶等茶类的重要标志性成分。
本品以茶褐素≥50%、茶多酚≥10%、咖啡碱≤0.5%为核心指标,具有“高茶褐素、低咖啡碱、温和发酵茶源”的特征。现有研究显示,普洱茶提取物在体重管理、糖脂代谢、肠道菌群、胆汁酸代谢、抗氧化与炎症平衡等方向展示出巨大的潜力,适合开发轻体代谢、糖脂管理及肠道微生态健康产品。
健康益处
体重与体脂控制
动物研究显示,水溶性普洱茶提取物可缓解高脂饮食小鼠的体重增加、脂肪肝进展和内脏脂肪沉积,并改善肥胖相关代谢状态。
DOI:10.1002/mnfr.70228
支持脂质代谢,调节胆固醇
普洱熟茶提取物和茶褐素在动物研究中显示出较明确的脂质代谢调节潜力。研究发现,普洱茶来源的茶褐素可通过调节肠道菌群,尤其影响具有胆盐水解酶活性的菌群,从而改变胆汁酸代谢,并与血清胆固醇降低相关。
DOI:10.1038/s41467-019-12896-x
支持血糖稳态与胰岛素敏感性
在糖代谢相关动物研究中,普洱茶水提物显示出改善葡萄糖稳态和胰岛素抵抗的潜力。一项以db/db糖尿病小鼠为模型的研究显示,茶褐素可通过调节肠道菌群及其代谢信号,影响LPS/GLP-1水平,改善“肠道—胰腺轴”功能,并帮助维持胰岛细胞状态,从而参与2型糖尿病相关糖代谢异常的调节。同时,普洱茶水提物及茶褐素还可能通过降低炎症代谢负担、改善氧化应激、调节糖脂代谢相关通路,共同支持血糖稳态和胰岛素敏感性。
DOI:10.1021/acs.jafc.4c12501
抗氧化防御与炎症平衡
在人正常肝细胞 WRL68 体外研究中,普洱茶提取物可干预过氧化氢诱导的急性氧化损伤。转录组学与代谢组学结果显示,其可下调刺激反应和炎症反应相关通路,增强细胞活性氧清除能力,并影响氧化磷酸化、长寿调控和 cAMP 信号通路,提示其可能通过支持线粒体能量代谢、抗氧化防御和细胞信号调节,帮助肝细胞应对氧化应激。
(青云山中药创新功效筛选及评价实验平台)
调节肠道菌群与胆汁酸代谢
普洱茶提取物最具差异化的机制之一,是其对肠道菌群及胆汁酸代谢的调节。茶褐素动物研究显示,其可改变肠道菌群组成,抑制部分胆盐水解酶相关菌群,从而促进胆汁酸排泄并影响肝脏胆固醇代谢。
DOI:10.1038/s41467-019-12896-x
科学背书
科学背书
推荐应用剂型
推荐应用剂型
技术规格
规格 :茶褐素≥50%;茶多酚≥10%;咖啡碱≤0.5% | 外观 : 棕色至深棕色粉末
常见问题解答
本普洱茶提取物与普通普洱茶提取物相比有什么优势?
本品是以普洱熟茶为原料,经绿色水提、多级过滤、真空浓缩等工艺制成的标准化提取物。它的优势在于活性成分更集中、质量指标更清晰,标志性成分茶褐素≥50%,同时保留茶多酚≥10%,并将咖啡碱控制在≤0.5%,更适合应用于功能食品、固体饮料、代谢健康产品和低咖啡碱茶源配方中。
:普洱茶提取物和绿茶提取物有什么不同?
绿茶提取物通常以儿茶素、EGCG等未发酵茶多酚为核心;普洱茶提取物则来源于后发酵熟茶,更突出茶褐素、发酵转化多酚和肠道菌群相关机制。
普洱茶提取物适合哪些剂型?
普洱茶提取物适合应用于固体饮料、即溶茶粉、餐后控糖粉包、轻体茶饮、压片糖果、胶囊、片剂、代餐搭配饮等剂型。由于其本身具有茶源风味,也适合与黑茶、乌龙茶、红茶、柑橘、山楂、陈皮、桑叶、余甘子等原料组合,打造更自然的东方茶饮风味。.


